Molde redondo para bizcochos de 22cm. Marca Pyrex.
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Bizcocho de naranja
Descripción
Receta fácil de bizcocho casero sin gluten con sólo 7 ingredientes. Esponjoso, jugoso y perfecto para tus desayunos o meriendas.
Ingredientes
Utensilios
Preparación
Vídeo
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Precalienta el horno a 200°C (calor arriba y abajo, sin ventilador).
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Exprime el zumo de 2 y ½ naranjas hasta obtener 240 g. Reserva el resto para después.
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En un bol mediano, bate los huevos junto con el azúcar, el aceite y el zumo.
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En un bol grande, mezcla las harinas con el polvo de hornear. Agrega los ingredientes líquidos y remueve hasta obtener una masa homogénea.
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Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado. Hornea durante 30 minutos o hasta que, al insertar un palillo, éste salga limpio.
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Deja enfriar durante 15 minutos, desmolda y añade el resto del zumo de naranja por encima para darle un extra de jugosidad. ¡A disfrutar!
Notas
- Pincha aquí para comprar el molde para bizcochos que uso en la receta.
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